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viernes, 14 de mayo de 2010

Resumen de un humedo e incierto invierno.



Pasó el invierno, superamos las humedades, caladas, goteras.... El agua se nos incrustó en los adobes de los viejos edificios, hizo que escurrieran el barro y se nos cayeran las piedras...
Descansaron largamente los tractores, y la tierra recibió el agua que necesitaba.

-Febrero trajo agua de sobra a los pantanos, nevó con abundancia. Tuvimos un mes como aquellos de los que hablaban los abuelos; húmedo y frío.
Los rios y pantanos crecieron de forma espectacular. Las aguas volvieron a su cauce natural, ocupando lo que injustamente les fue robado, provocando a su paso alguna desgracia. La Naturaleza nos demuestra una vez más que no hemos de ponerla trabas, tarde o temprano volverá a su curso. Ganando el pulso a la mano del hombre.

-Marzo empezó con mas lluvia, con los pantanos desembalsando y alguna tragedia humana. Tiempos anegados y difíciles. El agua, el viento y la nieve nos hizo pensar que la primavera se resistía, como se resistieron la flores en los cerezos.
A pesar de todo Marzo es el mes de ir pensando en una nueva cosecha, pasado ya un invierno incierto para el cultivo del tabaco.
Algunos fueron optimista con respecto a esta plantación, viéndolo con futuro. Otros pensaban que seria el final del sector tabaquero....

Ante todo descubrimos que hemos de acostumbrarnos a una agricultura sostenible, a una concordancia con el medio ambiente, enfrentándonos cara a cara con el hábitat y siendo los agricultores los que demos a la Naturaleza los mimos que el sector industrial olvida.
La junta de Extremadura publicó la Orden http://doe.juntaex.es/pdfs/doe/2010/430O/10050057.pdf
que no son mas que las las normas específicas de producción integrada de tabaco.
Nos toca aprender técnicas nuevas en el cultivo, atendiendo a la protección del suelo; biodiversidad, rotación, combustibles fósiles, biomasa, mas inspecciones....
Y entre todas estas nuevas iniciativas, con la incertidumbre que envuelve a los agricultores, con la consabida dispersión económica, en Marzo nos metemos de lleno en los semilleros y la contratación de la cosecha del 2010.
Las transformadoras de tabaco hablan de mejores precios como compensación a las mermas en las ayudas europeas.....
El tiempo apremia y hemos de iniciar otra cosecha, intentando desviar la confusión que las normativas nos van provocando.

-En Abril siguió lloviendo, a pesar, o gracias al agua, el campo se tiñó de verde intenso, nacieron todas las semillas olvidadas, la dehesa se transformó de repente en un vergel, una verdadera explosión de naturaleza, digna de ser disfrutada.
En cuanto al cultivo del tabaco, finalmente se ha llegado a una cierta estabilización, sin olvidar las desazones de los pasados meses, y la incertidumbre que se nos presenta en esta cosecha .
Hay varias lineas de ayudas, las Transformadoras ofrecen un precio un poco mas alto... todo a cambio de que reduzcamos gastos a la hora de producir tabaco ¿¿¿¿como??? En esta campaña lo tendremos que descubrir si queremos que el cultivo nos sea rentable.

Pese a estas circunstancias, se contratan más kilos que en años anteriores, mayoritariamente Virginia (rubio), bajando notablemente el cultivo del Burley (negro).
Y a pesar de esto, cuando todo parece estar normalizado, la mayor y más importante empresa transformadora, CETARSA, ha decidido despedir parte de su plantilla y cerrar una de sus fábricas en la provincia de Cáceres.
Asi se decide que sea la de Coria.

Resumiendo; la cosecha 2010 trae grandes cambios: para nosotros el mas importante es la nueva forma de cultivar tabaco, con unas normas técnicas muy novedosas y estrictas.

Son muchas innovaciones. Demasiadas para tenerlas asumidas.
Pero hora tenemos una cosecha por delante. Una dura prueba que hemos de superar en bien de nuestra economía.
Esperemos que todas estas normativas sirvan para afianzar el futuro, mas allá de la reconversión del 2013.

Mientras, a la vez que regentamos nuestra casa rural Abuela Maxi. Si.... ¡¡¡por fin!!!, deja de llover, reemprenderemos un año mas nuestra tarea. Nueva campaña, nuevos acontecimientos, que serán para nosotros como un renacer, como regenerarse año tras año.
Sembrar, criar y cuidar una plantación que nos marcará durante los próximos meses .
Esta es nuestra forma de vida. Preciosa (y arriesgada) forma de vivir....

jueves, 3 de diciembre de 2009

Plasencia será referencia nacional en agricultura ecologica


La ministra de Ciencia e Innovación, Cristina Garmendia ha inaugurado esta mañana el Centro de Agricultura Ecológica y de Montaña (CAEM) en Plasencia. La ministra ha destacado la importancia de la agricultura como sector estratégico y la necesidad de seguir invirtiendo en investigación y en mejoras técnicas en este terreno.
La titular de la cartera de Ciencia ha destacado la inversión de 2,5 millones de euros desde el inicio del proyecto, además de los 400.000€ que está previsto invertir en 2010. Un presupuesto que garantiza que el centro podrá consolidarse como referencia en España en su ámbito de investigación, ha añadido.
La ministra destaca que España está a la cabeza de Europa en superficie dedicada a la agricultura ecológica, con un crecimiento de estos cultivos de un 33% durante el año 2008. Garmendia señala que el CAEM, viene a poner en valor unas capacidades existentes, vinculándolas con las necesidades de un sector productivo en el que España es líder, y que cuenta con un alto potencial exportador.
Y la mejor prueba de ello, ha añadido, es que en torno al centro se haya formado una red nacional de investigación en producción ecológica, en la que participan cerca de 300 investigadores.
Los objetivos prioritarios de I+D del CAEM son atender las demandas en investigación sobre agricultura ecológica y desarrollar sistemas de control de plagas y enfermedades mediante métodos compatibles con la agricultura ecológica. Además desarrolla métodos de cultivo y manejo de plantas y animales en sistemas agrarios compatibles con la producción ecológica y facilita la cooperación y la optimización de los esfuerzos de investigación en el sector de la agricultura ecológica, así como la transferencia al sector productor de conocimientos y tecnología relacionados.

Noticia publicada en el peiodico Hoy.
Ese edificio fue en años anteriores donde la compañia pública de Cetarsa nos compraba el tabaco. Bonito edificio, aunque para mi que le han lavado la cara demasiado. Tan... tan renovado no da la sensación de rusticidad que nos brindaba a los cultivadores.
Bueno, esa es mi opinión, esperemos que el fin justifique los medios....

sábado, 24 de octubre de 2009

Precioso dia






Hoy ha sido un dia muy activo. Ademas de bonito, un dia claro, con una atmosfera limpia, de los que te deja que se pierda la visata hasta donde el horizonte la deja llevar.
Desde nuestra finca de las Casillas podiamos ver mas de un pueblo de la sierra.
En la primera foto podeis ver la explotación de tabaco de nuestros vecinos. En su caso Virginia (rubio), que se recoge hoja a hoja en el campo. Al fondo a la derecha, se percive la mano del hombre en la construcción de la Autovía Madrid- Lisboa, que nos pasará a poco más de 500metros de nuestra finca. Al lado, muy pequeñita, la picota de la muralla de Galisteo, a 6 Km de nosotros.
Las nieblas de la mañana nos han dejado poder descolgar tabaco para ir desojando. Como podeis ver en la segunda foto. Nuestro perro Terri feliz por estar acompañado.
El rastrojo que ha quedado la cosechadora de maiz, este año lo venderemos para comida de animales. El reciclaje en esta ocasión es beneficioso para todos.
Y toca recojer.... hata los tubos del riego por aspersión. Quitarlos de la tierra y llevarlos al almacen para que las heladas del invierno, no los destrocen. Ya sabeis que en Extremadura las escarchas del invierno arrasan con todo.
Un dia muy productivo. Bastante sol y muchas tareas. Mejor así

viernes, 16 de octubre de 2009

Una empresa proyecta en Navalmoral de la Mata el mayor parque de biomasa de Europa



Publicado en ADN.es Economia
La empresa Desarrollos Rurales El Encinar ha presentado hoy el que sería, de completarse todas las fases del proyecto, el mayor parque de biomasa de Europa y uno de los mayores del mundo.

El proyecto "Bioparque Navalmoral" al completo supondría una inversión de más de 300 millones de euros, una producción energética de 150 megavatios e implicaría la revitalización de alrededor de 20.000 hectáreas de cultivos.

Según se ha puesto de relieve en el acto de presentación, el parque no sólo generaría una gran producción eléctrica, sino que además revitalizaría el sector agrícola de las comarcas del Campo Arañuelo y La Vera, tan afectadas por la delicada situación que atraviesa el cultivo del tabaco, ya que para generar la electricidad se requeriría el procesamiento de unas 350.000 toneladas anuales de ensilado de cultivos de maíz y tabaco.

El proyecto podría crear más de 60 puestos de trabajo en la construcción de cada fase y hasta 300 empleos directos a la finalización del mismo para cubrir las labores de gestión y administración de la planta y de la actividad agrícola.

La idea de la empresa promotora es comenzar con una primera fase, que alcanzaría la producción de los primeros 22 megavatios, lo que la situaría ya al nivel de las plantas de biomasa más importantes de Europa.

El inicio de la construcción de esta primera fase se abordaría en el primer semestre de 2010 y para ello se precisarán 5.000 hectáreas de cultivo, que tendrían que ampliarse en 4 años a 20.000 en el caso de que el proyecto completara todas sus fases y alcanzara los 150 megavatios.

La puesta en marcha de "Bioparque Navalmoral" evitaría, según sus promotores, la emisión cada año a la atmósfera de más de 800.000 toneladas de dióxido de carbono, casi 1.800 de óxido de azufre y más de 2.200 toneladas de óxidos de nitrógeno.

Esta noticia para mi, no sirve mas que para desorientar más al agricultor, ya que las administraciones nada nos han hecho saber. Nos quedamos francamente estupefactos.

sábado, 10 de octubre de 2009

LOS AGRICULTORES ANALIZAN EL SECTOR TABAQUERO: Al año que viene habrá una estampida





Tabaqueros del norte de la región ponen de manifiesto sus dudas y temores sobre el sector y el futuro del cultivo Los bajos precios y los costes de producción son sus principales quejas.

Incertidumbre durante el pasado, incertidumbre presente e incertidumbre sobre qué ocurrirá en el futuro. Son muchas las dudas que atenazan al sector del tabaco en esta campaña, la última en la que recibirán ayudas de la UE por sus producciones. Desde el 2006 y hasta este año, los agricultores han percibido subvenciones comunitarias bajo un criterio: el 60% de la cuantía dependía de la cantidad de tabaco producida durante unos años que se fijaron como referencia y el 40% restantes se concede simplemente por haber cultivado ese producto. A partir del 2010, los tabaqueros dejarán de recibir la mitad de todo esos fondos comunitarios --ya que esas partidas se destinarán a políticas de desarrollo rural-- y se embolsarán el otro 50% de la prima independientemente de que se dediquen al cultivo u opten por cualquier otra actividad.

"Los agricultores ya solo estamos en manos de la industria", asegura Pedro López, de 49 años, con una explotación de nueve hectáreas en las inmediaciones de Talayuela y toda una vida ligada al cultivo del tabaco. "Si nos va a quitar la mitad de la ayuda, serán las transformadoras las que tengan que realizar el esfuerzo para mantener los precios. Porque producir un kilo de tabaco cuesta en torno a 2,40 euros y sin el 50% de la prima de la UE no llegamos a esa cantidad. Las industrias deberán pagarnos más, porque los costes de producción no paran de subir. Si ellas no logran llegar a 3 euros por kilo, no habrá quien pueda seguir en esto".

"El próximo año va a haber una estampida. Muchos van a dejar el tabaco", prevé Angel López, con 12 hectáreas en explotación. Incluso él mismo ya comienza a plantearse su futuro: "No sé hacer otra cosa y la economía está como está, pero si veo que no es rentable, guardo toda la maquinaria, dejo la tierra sin sembrar y busco otra cosa. No estoy dispuesto a perder dinero". "Tal y como están los costes de producción, es inviable. Me están llegando facturas de 2.000 euros mensuales en consumo de luz", agrega este agricultor, que no esconde cierta envidia sana a quienes han abandonado el sector durante estos últimos años: "Tal vez ellos han sido los listos".

A esto se suma el descontento con las medidas impulsadas por las administraciones en apoyo a los tabaqueros. "Son ayudas medioambientales orientadas a realizar nuevas inversiones y modernizar las explotaciones. Pero ¿cómo vas a invertir dinero si no te garantizan que esto va a ser rentable?", se pregunta Pedro, que plentea otras dudas: "¿Quién se está haciendo rico aquí si a nosotros nos pagan 80 céntimos por un kilo de tabaco y luego en el estanco te cobran más por diez gramos de tabaco picado? ¿Quién se lleva toda esa diferencia? El agricultor, no".

Hay quien, incluso, reclama al ministerio que el Gobierno asuma la gestión del sector para garantizar unos buenos precios y otros, como José Carlos, quien ha mecanizado la explotación con una cosechadora, ven inviable realizar nuevas inversiones cuando todavía tiene que terminar de pagar la compra de esa maquinaria.

También quedan algunos que miran al futuro con optimismo. Por ejemplo Miguel, tabaquero de Rosalejo: "Hay que ser positivos. Tenemos que luchar por esto, que es lo nuestro. Y seguro que entre todos conseguimos una solución para este cultivo.

Nosotros también queremos ser positivos.

Publicado en el diario Extremadura 05/10/2009.

miércoles, 30 de septiembre de 2009

El tabaco se va secando...





Entre las dos imágenes hay tan solo 11 días de diferencia.
Podéis apreciar que rápidamente transcurre el periodo de secado del tabaco.
Claro, que las altas temperaturas de estas fechas aceleran el proceso de manera notable.

Pero aún queda. Aunque a simple vista se vea seco, las muchas venas que componen la hoja siguen frescas, y tardarán bastante en terminar.
Ha de caer alguna helada para que definitivamente quede listo.
Luego ha de llover para que la planta coja humedad y se pueda trabajar...
Esperemos que todo vaya ocurriendo.

jueves, 17 de septiembre de 2009

¡¡Por fin!!!. Todo recogido





La campaña de recogida del tabaco, al fin, llegó a su fin. Los secaderos están llenos y ahora a gradear la tierra para matar las malas hierbas y que descanse hasta la próxima cosecha, que será, como siempre, otra nueva aventura.
Ha sido un trabajo largo pero tranquilo, con buen ambiente, buena gente, y por suerte, ningún accidente laboral tan típico de estos duros trabajos, con prisas y cansancio.
Hasta el barril del agua ha sobrevivido a la campaña. Tan solo el asa se rompió creo que la primera semana, pero el botijo, imprescindible y muy solicitado en las ardientes tardes, ha escapado de las tremendas ruedas de los tractores.
De lo que no nos hemos librado es de alguna que otra multa de trafico. Son muchos aperos, difícil y costoso que todo esté en regla. ¡¡¡Pero no queda otra!! Habrá que hacerlo todo como las normativas indican....

Terminamos con una merecida parrillada en la casita de la finca. Mis chicos, ''Los valientes Espartanos'' como ellos se denominaban, bien se lo merecían.
Han sido muchas plantas cortadas, clavadas, cargadas, colgadas.... Dias y dias de sudor y cansancio, aunque la juventud está capacitada para convertir los esfuerzos en risas y bromas.
Ahora a esperar, que se seque y luego empezar la campaña del deshoje. Fria, porque es en invierno, pero mucho más tranquila. Iremos viendo.

La noche por cierto, nos ha regalado algo de lluvia ¡¡Tan necesaria!!

sábado, 12 de septiembre de 2009

¡¡¡Vaya semanita!!!





Seguimos con los trabajos del campo. El tabaco está ¡¡por fin!!, llegando al final, pero mientras la recojida se hace cada vez más pesada.
Sigue haciendo muchisimo calor, mas de lo normal en estas fechas, y no ha llovido nada desde hace meses. Esto no es bueno, ya que las plantas de tabaco se secan demasiado deprisa en el secadero, y creemos que eso nos aporte kilos de menos.
Como podéis ver en la primera foto, las plantas tienen madurez mas que necesaria para estar en el secadero, y en la segunda foto podéis apreciar con la rapidez que se seca y va cogiendo el color marrón típico.
Os adjunto un pabellón (secadero), en el que tenemos alquilado unos pilares. Es el mas grade de la provincia, debe de secar cerca de 16 Hc de tabaco, tiene 6 pisos y una edificación francamente bonita.
Esta semana, esperemos que refresque, y que todo el trabajo quede concluido, ya nos vamos mereciendo un descansito. Esto es agotador cuando es para mucho tiempo.
Riolobos, ahora huele a tabaco y pimentón. Merece la pena una visita para conocer nuestra forma de vida desde Casa Rural Abuela Maxi http://www.abuelamaxi.com

lunes, 24 de agosto de 2009

Recogiendo tabaco IV






Como os podeis imaginar, llevamos unos dias de mucho trabajo, nuestra casa rural http://www.abuelamaxi.com ahora en agosto tambien nos roba tiempo. El verano, que para mucha es sinonimo de vacaciones, para nosotros es la época mas activa del año. Tanto en agricultura como en turismo.

Bueno, quedamos en la última entrada, en que, el día anterior cortábamos el tabaco, lo poníamos las puntas y lo hacíamos montones tal como muestra la primera foto.
Al amanecer, del dia siguiente cargamos los remolques y emprendemos camino al secadero para proceder a colgarlo y que empiece el proceso de secado.
El secadero es una nave grande, de ladrillos y cemento, con agujeros para que el aire circule y seque antes, evitando la fermentación y el pudrimiento. Tienen unas vigas todo lo largo de la nave, donde van unos alambres en filas paralelas, para colgar las plantas, una a una. Ahí podéis entender el porque se le pone una punta a cada planta.
Los secaderos los hay de varios tipos, como podéis ver en las fotos. Las vigas pueden ser de hormigón, poco común, o generalmente, de madera.
Suelen tener tres pisos, tres alturas, (aunque nosotros colgamos cada año en uno que tiene 6 pisos, ya mostraré imágenes cuando lleguemos a él).
Se cuelgan primero los pisos de arriba, empezando por el tercero, para lo cual, como podéis ver en la tercera foto, se hace una cadena de gente para ir subiendo la planta piso a piso, hasta llegar al último. Así piso tras piso.

Alli, colgado, quedará durante mas de tres meses. Dia a dia irá secándose y cogiendo el color y aroma característico.
En este proceso, con la plantación ya recogida en el secadero, aunque parezca mentira, también es muy importante el factor meteorológico.
Sobre todo el primer mes de secado, necesitamos calor y tiempo muy seco, que no haya humedad, para que la planta vaya soltando la suya. Recordemos que el tabaco tiene una hoja carnosa con una vena central muy gruesa. Si recién colgado, se meten las aguas tempranas, esa vena en vez de secarse, se dilata y pudre toda la hoja. Además la misma humedad del tronco de la planta hace que la hoja se despegue y caiga al suelo. Alli, se estropea.
Pasa alguna vez. Después de todo el trabajo de crianza y recolección, el tiempo nos juega una mala pasada y se estropea la cosecha dentro del secadero...
Por eso, nosotros, queremos que no haya ningún cambio en las estaciones. Cosa difícil en estos tiempos. El verano ha de ser caluroso, y luego, ya en octubre, nos viene muy bien ''el veranillo de los membrillos'', para que todo seque bien y podamos terminar de recoger el maiz y el pimiento.
Luego necesitamos humedad a la hora de descolgarlo.... Ya lo iremos viendo.
Tened en cuenta que el tabaco que nosotros sembramos es Burley, o sea, negro. El Virginia (rubio), tiene otro proceso muy diferente. Se recoge hoja a hoja en la tierra, y los secaderos son estufas eléctricas.
Eso es otra historia.....

sábado, 15 de agosto de 2009

Recogiendo el tabaco II






Como he explicado anteriormente, cortamos el tabaco por la tarde, con calor para que este´mustio, ajado y así poderlo trabajar sin que la hoja se destroce. Esto es muy importante, pero a la vez hay que tener en cuenta que si hace demasiado sol la hoja se quema, se tuesta. Se vuelve marrón y esto le resta calidad.
Todo tiene su momento y su técnica.

Detrás de los cortadores se va clavando una punta de hierro de unos 5cm. a cada una de las plantas cortadas. Planta a planta. A la vez se va amontonando, como podéis ver en una de las fotos, para que al dia siguiente esté dispuesto para cargarse en el remolque y emprender el camino al secadero.

Con esto, queda concluido el trabajo de la tarde.

Me gustaría que me comentarais alguna duda o sugerencia de este cultivo. Se que despierta curiosidad.
A menudo nos preguntan que que le ponemos a la planta para que al analizarla de mas de un millar de sustancias distintas....
Nosotros no le podemos poner tantas cosas, os lo aseguro. Salvo abono, algún herbicida, y rogando que no ataque a la plantación ninguna plaga, ya que el poner un tratamiento nos supone una gran perdida económica.
Luego, lo que haga la empresa transformadora, una ves que nosotros se lo vendemos es otra historia.... Fumarlo sin haber sido elaborado es mucho más suave.
No obstante, soy consciente de lo perjudicial que es el tabaco.

Lo que pretendo es que veais lo trabajoso y elaborado que es este cultivo, así se puede entender mejor lo de la subvención de la Comunidad Economica Europea, la polémica que genera y la incertidumbre que nos transmiten.

http://abuelamaxi.com

viernes, 14 de agosto de 2009

Recogiendo el tabaco






El corte

Como ya he dicho, la maduración ha concluido. Como podéis ver el las fotos, la planta está totalmente madura. Si la dejáramos más tiempo en la tierra, la hoja iría cogiendo un color blanquecino, que nos restaría mucha calidad y peso a la hora del secado. Después de seca, esa hoja blanca se convierte en lo que llamamos: hoja vacía, sin peso ni textura.
En esto siempre hay que tener mucho cuidado.
En la agricultura, como habréis podido comprobar, en cada proceso de la planta, cada trabajo nuestro hecho a tiempo o a destiempo, nos jugamos kilos y lógicamente, mucho dinero.
Lo que enseño en las fotos es el trabajo de cortar el tabaco.
Hay que hacerlo por la tarde, sobre las cuatro, dependiendo del calor que haga ese dia. (Siempre dependemos de lo que la climatología nos mande).
Hay que cortarlo con calor, porque la planta una vez cortada, necesitamos que esté mustia para poder trabajarla. Si no fuera así, las hojas se romperian con los sucesivos trabajos, antes de que llegue al secadero.
Lo que se pretende es que la planta esté suficientemente lacia como para que aguante sin romperse. El tabaco, como está muy regado y cuidado, y las hojas tienen consistencia, tiene mucha fragilidad, se rompe con el mismo roce. Para que os hagais una idea: la hoja del tabaco, aunque no tenga nada que ver, puede ser similar a la de la berza. En textura, claro.
Dias antes de cortarlo, se deja de regar por tramos de corte, así la planta ya no está tan ``mimosa´´ y nos facilita el trabajo.
El corte se puede hacer con hoz, lo mas tradicional, o con maquina. Esta es una especie de desbrozadora con cuchillas giratorias.

Verdaderamente, son duros estos trabajos. Lo podréis comprobar cuando lo vayáis viendo paso a paso.
El sol y el calor nos es necesario para sacar mas rendimiento a la planta. Pero a la vez, trabajar a mas de 40º, con este tipo de aperos es duro....

Bueno, ese es el proceso del cortado. Los cortadores van delante, y detrás va otra cuadrilla clavando las puas....
Eso es en el capitulo siguiente...

domingo, 9 de agosto de 2009

La maduración está concluyendo







Como podéis ver, el tabaco va madurando lentamente. las hojas, que antes tenían un verde intenso, ahora se vuelven de un todo verde ocre.
Como comenté anteriormente, al cortarlo la flor, aceleramos la maduración, ya que son solamente las hojas las que se llevan la sabia de la planta.
El tabaco, en poco mas de tres meses hace su proceso. Si la dejáramos, sin cortar la flor, llegaria el momento en que dejaría de crecer, perdería calidad e iría muriendo, cuando cumpliera su periodo.
A nosotros lo que realmente nos interesa es la calidad y peso de la hoja, y cuanto mas madura, sin que pase a muerta, mas kilos nos dará una vez seco.
Este año, no ha crecido mucho. Los aspersores que veis en la foto miden 1.70. Las plantas tendrán 1.50 (mas,menos). Pero la plantación esta igualada y sana, es lo que al final aporta calidad.

En breve empezaremos a cortarlo, la campaña de recogida es lo mas duro de nuestras tareas. Esperemos que refresque para que los trabajos sean mas llevaderos. Que el sol nos acompañe y no se deje caer de manera tan intensa.

jueves, 23 de julio de 2009

Empezamos con las flores





El proceso de crecimiento del tabaco le vamos a dar por concluido.
Este año, pese a que se aventuraba una buena cosecha, al final no ha sido así. No sabemos muy bien a que se ha debido, pero casi de forma general la planta ha adelantado su ciclo en al menos 15 dias, la floración ha venido muy rápida, y con ella, como he comentado, se detiene su crecimiento. La flor debería haber esperado, y con ello la planta hubiera crecido al menos otros 50cm. mas.
En la segunda foto de la parte de arriba, podemos apreciar lo que ha ocurrido con frecuencia: La planta florecío con apenas 40cm. y a los pocos dias del trasplante. Eso para nosotros es una gran perdida en kilos y calidad. Lo que solemos hacer ante este problema, es dejarla que siga su curso natural, nacen brotes y crecen un poco más. Pero esos brotes, hijos los llamamos nosotros, son de mucha peor calidad.
Este año, son pequeñas las plantas, 1.60 mas o menos, y muy desigualadas.
Nosotros particularmente, tenemos varias plantaciones, con distintas variedades. Las que he ido mostrando en las fotos es la más temprana. Las demás, sobre todo el Habanna, son posteriores. Pero no sabemos como vendrán, porque de día en día la flor va saliendo antes.

Cada cosecha es distinta. En el momento de la siembra quieres abarcar expectativas, pero es la naturaleza la que pone el punto final.
Este año no ha echo demasiado calor...., ha habido varios cambios de temperaturas, esta planta necesita temperaturas muy altas y mucha agua.
Desde mi punto de vista el cambio climático es el mas importante en todo este desorden. Esto está cada vez mas incontrolable.... Las plantas lo perciben mucho antes que nosotros y nos dan pruebas evidentes de que hay problemas.
Nosotros los que vivimos en el medio rural, somos mucho más conscientes.
O nos ponemos las pilas ante la Naturaleza, o ella se revelará contra nosotros.

Una vez más, la mano del hombre... que todo lo quiere controlar, y somos tan pequeños...

lunes, 20 de julio de 2009

Floración





Como comenté en la ultima entrada, la flor sale deprisa. Es el momento de cortarla y de que la planta inicie el periodo de maduración.
A partir del corte de la flor, el tabaco irá perdiendo el verde intenso y pasará a un tono amarillo.
Cuando lo estimemos oportuno (12 - 15 dias) será el momento de llevarlo al secadero.

lunes, 13 de julio de 2009

El verano se hace notar.



Ahora si que viene con fuerza. El verano se hace notar, y con el las altas temperaturas típicas de estas fechas.
Nosotros necesitamos calor para nuestra cosecha, que por cierto, sigue creciendo.
Los brotes de la flor van asomando tímidamente en las plantas de tabaco. Si todo sigue así, y las temperaturas no bajan, esta semana asomarán casi todas las flores a la plantación. Entonces llegaremos al momento culminante. Con el corte de la flor detenemos el crecimiento y entramos en el periodo de maduración. Las hojas, ahora con fuerza y apuntando hacia arriba, se irán relajando y cambiando a tonos mas ocres.
Lo iremos viendo

domingo, 5 de julio de 2009

Seguimos con el proceso




La cosecha de tabaco sigue adelante. Hay de todo, las distintas variedades y los diferentes periodos de siembra se hacen notar. Nunca sabremos cual será mejor hasta el final.
Este año ha surgido un problema. bastantes plantas han iniciado el proceso de floración sin ni siquiera haber crecido.
La planta del tabaco, segun la variedad, suele llegar a mas de 2m de altura, com mas de 20 hojas por planta. Eso no quiere decdir que se aprovechen todas, ya lo iré explicando.
Es verdaderamente una gran perdida que con poco mas de 40 cm, tenga ya la flor y haya concluido su proceso de crecimiento.
¡En fin! Estos son los problemas de la agricultura y sus consecuencias. Cada año es distinto. NuncA hubo dos cosechas iguales.

viernes, 26 de junio de 2009

La cosecha sigue su curso



Nuestra cosecha de tabaco Burley procesable sigue creciendo.
Esta variedad es Alagón, creada específicamente para esta zona, donde el calor se hace notar. Es una variedad dura y resistente a plagas y con un ciclo largo. Tarda sobre tres meses en crecer y madurar hasta el corte y cuelgue en el secadero.
Por lo pronto el tiempo nos está tratando bien. El calor y mucha agua son los dos elementos imprescindibles para el buen desarrollo de esta planta.

http://www.abuelamaxi.com