Hemos descubierto una viña ecologica. al lado de nuestra casa www.viñaplacentina.com
Está en Plasencia, en la falda de la sierra de Sta. Barbara. Tecnología y pureza, una combinación perfecta. Cuidan hasta que el corcho de la botella sea ecologico. La visita es gratuita,, guiada por la simpatiquisima Ana y obsequian con una degustación de sus vinos. Yo no soy gran entendida, pero el paladar no es tonto y puedo asegurar que nunca había tomado algo así, y con tanta tranquilidad, porque a manera de anécdota, Ana nos explicó que el dolor de cabeza que produce el vino depende de la cantidad de sulfitos que le pongan. En viña Placentina el aporte es mínimo. Todo beneficios.
Consumiremos vino ecologico extremeño.
Desde nuestra casa rural http://www.abuelamaxi.com podreis visitar de manera gratuita, esta viña ecológica
